Descubre el tesoro natural mejor guardado de Europa en el territorio de Extremadura. Con la distinción de Parque Nacional y la declaración de Reserva de la Biosfera por la UNESCO en 2003, este paraíso salvaje y poco alterado es el hogar de una de las mejores representaciones de aves en Europa. Visita Monfragüe acompañado de guías locales de naturaleza,
Después, el viaje continúa hacia una finca privada en plena dehesa, donde los ganaderos te abrirán las puertas de su mundo: el arte de criar al cerdo ibérico, la tradición de la matanza y la elaboración de productos con sello propio. La experiencia culmina con una comida auténtica a base de cortes selectos —secreto, pluma, lagarto, solomillo— y una degustación de embutidos y quesos de la zona. El domingo nos trasladamos a el Valle del Jerte, descubriermeos hermosos paisajes, bosques de castaños, la arquitectura tradicional visitando los pueblos más tradicionales y los oficios actuales de los lugareños.
